慵懶的高貴-阿泰的部落格

「貓抓老鼠」是貓的天性，而愛貓人（愛心媽媽，簡稱愛媽）並非是為了免於老鼠干擾而去照護街貓；在桃園（南崁）蘆竹鄉仁愛黃昏市場的水果攤，店老闆一家人都是愛貓人，他們所照顧的都是住在該黃昏市場的街貓。
▲這是個讓貓咪覺得自在的環境
根據了解，該黃昏市場的店家們，原本就不排斥街貓在那邊生活，而且貓兒們都很懂禮貌的完全不會跳上店家的檯面去影響客人，頂多會在結帳櫃檯充當一下監工而已。
▲巡視結帳櫃台
市場的貓兒們都有良好的生活習慣，大多只吃貓乾乾、貓罐頭，都在固定幾個位置睡覺、休息，都在店家準備的貓砂盆上廁所，而且貓兒都已經施予節育手術，並且定期點除蚤藥，而且主要照護街貓的水果店還會定期洗刷地板，以共同維護環境的清潔。
▼說他是水果店的標準店員，一點都不為過
▼守著排水溝，等老鼠或小強
▲空箱子、空籃子都是貓兒喜愛休息睡覺的好位置
▲看貓兒自由的樣子，店老闆們也非常欣慰
▲街貓都在市場內愜意生活
▲人們對貓咪好，貓兒都知道

阿泰知道這間店，是因為有一位住新港的表哥，地點正好在表哥住家通往奉天宮的路上。當然也是老爹帶路才比較具體知道源發號醬園的位置。
進入源發號醬園，就可以聞到一股濃濃的醬油香，而這個香味不同於去大醬油廠(小時候的校外教學都會去金蘭或是味全醬油廠)的醬油味，那是一種濃醇的，聞到就直覺在腦中勾勒出黑到發亮的醬油膏特有香味！
老闆話不多，很客氣的直接讓我們進去參觀，至於老闆製醬秘訣，老闆有說，就算比例配方給我，我也做不出相同味道的醬油。
來！我們看一下(網路查來的)源發號醬園製作醬油的步驟，整理如下。
1. 將精選過的黑豆，浸水清洗。
2. 將木材、碳火放進傳統古灶，生火蒸煮。
3. 放冷後置入麴盤，並且種麴，這個步驟需要用人工徒手去搓揉均勻。(小時候家裡也做過醬油，那個味道難以言喻...不算好聞)
4. 製麴依季節與氣溫的不同，需要3~5天，麴室的溫度約維持在37~38℃。
5. 確認黑豆麴已經成為原料麴後，用水清洗並攪拌數次，溫度需控制在45℃，持續至少四小時。
6. 加入食鹽攪拌均勻(源發號的食鹽用量較大醬油廠少)。
7. 置缸，接著日曝六個月以上。
8. 確認發酵完成之後(半年過去了)，取出並且利用過濾壓榨法，分離出生醬油與飼料渣(這應該會拿去當豬豆餅原料)。

9. 將生醬油依比重加入糖與甘草等混合物後，蒸煮煮沸(最後的調味與消毒)。
10. 過濾並且裝瓶(空瓶經過浸洗、蒸煮、殺菌及檢查)，經過分裝與封罐後，就完成了「源發號醬油」。

人生在世，事情都不盡順心，如果遇上有心人士從中搞破壞的話，往往不是事倍功半，而是幾乎完蛋。
阿泰姑且稱這(些)人喜歡讓人事情搞砸、背後補刀的人為"老鼠使"吧！
近日在休假期間，比較常與愛媽們見面聊天，見面聊天也多是聊有關貓咪的事情。
只是，阿泰在與愛媽們聊天當中，有人反應說這陣子出現很怪的現象。
有參與過街貓照護的朋友們，肯定熟悉的狀況是，與愛媽們互動的街貓，除非在非常飢餓的狀態，不然就是愛媽們放貓乾乾的份量拿捏得當，每一次貓碗裡面多少會留下些貓糧；只是，近日發現，愛媽們放的貓乾乾完全被清空，而且貓碗的位置很明顯的是被人動過。更誇張的是，愛媽的行動線完全被掌握，連交通工具都憑空消失。
關於有心人士刻意清掉貓乾乾這事 ，阿泰覺得這(些)人一定是老鼠派來的使者。
為何要與TNR的街貓過不去？為何只針對某些愛媽放置的點(連很隱密的放置點也被抄掉)以及"庫存區"動手？任意移動他人物品是否屬於觸法行為，我想，這不在本文章討論範圍內(很希望清楚律法的朋友給個答案)。但假設這(些)老鼠使是不喜歡街貓的人，也請不要用這種卑劣的手法這樣搞。是人的話，是否有那樣的雅量與愛媽們好好的談呢？
不過，既然已經是老鼠使，談？哼哼~這個翻譯可不好找。 

這是從2009/07/05起，至今，阿泰在淡水河岸邊紀錄的小皮球家族照片。
挑出來的照片有115張，阿泰文章裡僅貼出其中幾張當作代表，所有的照片麻煩朋友們前往阿泰的部落格相簿觀賞。
小皮球、香蕉油、芭蕉油。
三貓都已經有好人家收編，希望他們好好的享受貓生時光；感謝這三喵帶給我們的歡樂，也請大家給予最誠摯的祝福。
↑香蕉油
↑芭蕉油
↑小皮球
↑小皮球+香蕉油
↑香蕉油+芭蕉油
↑小皮球
PS：淡水河岸貓都是可以認養的貓，並非因為是明星貓而不給予認養，畢竟喵喵過得幸福快樂是最重要的；朋友們如果想要收編美貓，可以與FB上面"淡水有貓"社團的相關人員聯繫唷。

這是阿泰長期的心念，也是想做的事情。
我知道不少熱心的貓友也在協助拍攝送養貓，而且拍的非常的棒（仰望）！
此時開始，阿泰也加入此行列；雖然我的攝影技巧還未臻純熟，但是我會很盡力拍唷！
希望阿泰拍送養照的朋友，可以來此文章留下聯繫訊息；
或者E-Mail至 atai_ho@hotmail.com
PS：
阿泰住新北市，北部的朋友比較方便。
時間是週六或週日。
希望能夠為貓咪們盡一些心力。
↑ 2006年的小白貓，已經送養長大喔。

會出現這篇補考，因素有二：
其一是，阿泰自覺日前拍得不滿意(好貪心)。
其二，阿泰資訊不足，沒想到雛鳥小寶是不慎掉出鳥窩，被我當成離巢；經過熱心鳥友們救助之後，還安穩地在巢中生活，等待離巢時刻。(貼此文的時候，小寶已經離巢)
補考如下：
▲拍鳥遇到下大雨，可熱血的鳥人們都躲著等雨停。(鐵門內外都是鳥人)
▲下雨了。
▲親鳥帶回來大餐，螽斯。
▲育雛畫面，餵食紅色樹果。
▲就算只剩下一隻雛鳥，親鳥依然非常勤奮的在餵食。
▲餵食秀(小粉蝶)。
▲這不是親鳥，鳥人們戲稱他是小三，有時候會出現在這窩樹洞附近，看羽色應該是今年稍早新生的鳥兒。
▲這張有秋天的fu。(相機拍攝設定不同)
▲餵食秀(黃斑椿象)。
▲餵食秀(黃斑椿象)。
這幾個月是台灣拍鳥青黃不接的季節，還好有五色鳥育雛來讓鳥人們度過這段時間。接下來就是等待中秋之後的北方鋒面過境，冬季候鳥在台灣可是重點鳥訊啊！
五色鳥，明年見！
PS：
此回拍五色鳥，可說是相當愉快；除了與以往的打鳥戰友、老師們見面之外，又多認識好多熱愛攝影的朋友。
只是，某日有個前輩在等鳥的時候問我用的相機機身是哪個型號，我回說"大兔(1Ds Mark2)"，他接著問"你另一台呢？"
我回"另一台是7D，這大兔才入手，而且這邊環境不錯，可以用大兔拍看看"
沒想到這位前輩說"你怎麼可以買大兔不買小三(1D3)？還將7D給冷落，你喔~"(無限循環)
對於這位同好前輩，我真的不知道是怎回事？拍鳥大家開心不好嗎？(我猜他應該是住海邊) 

生日那天與老婆前往衡陽街某餐廳吃飯，吃完之後往二二八公園走走；
進公園就見到好幾個鳥人(拍鳥的攝影人)架著鏡頭拍鳥。
於是，接下來只要天氣狀況許可，阿泰就會往這邊衝；由於雛鳥已經將要離巢，能拍的時間越來越短了。
又加上二個颱風來攪局...但是，鳥人們無不展現無比的熱血在樹下守候，只為了捕抓到美麗的畫面。

如今，這批雛鳥都已經離巢(大寶~三寶)，以下，這陣子阿泰所拍攝的照片(無按照時間順序)，想要再拍這個，就是明年見了。
↑枝頭版
↑探頭版
↑飛行
↑交班
↑大餐
↑降落展翅，背後
↑轉身離開
↑衝出樹洞
↑轉身飛離
↑鉗走排泄物
↑降落展翅
↑轉身
↑降落展翅
↑降落緩衝
↑衝出樹洞(包粽子)
↑展翅緩衝
↑轉身飛離(包粽子)
↑大寶探頭
↑仰拍展翅降落
↑親鳥與大寶
↑夫妻交班
↑展翅降落
↑夫妻交班
↑轉頭待飛
↑送來大餐
↑熱血的鳥人們
↑熱血的鳥人們
以下為影片：
↑二寶探頭鳴叫


↑親鳥育雛(沒拍到雛鳥)，鳥人們的快門聲真是又多又快。

感謝賞圖文！

這是意外的發現，林口終於讓阿泰發現貓咖啡廳了！（歡呼
這是一間小而美的咖啡館，迦南咖啡，坐落在林口區公園路...>"<
忘記問幾號了，公園路上的"黃金印象社區"前面，隔壁是一間有點規模的髮廊，靠近忠孝路...嗯~就醬。
電話：26086723，要前往消費之前最好先打電話，因為有可能老闆外出喔~
住址：新北市林口區公園路...163號一樓...ㄟ...就醬...

2012台北夏日貓聚圓滿落幕，感謝朋友們熱烈參與。
此回有18人3喵，另加上3店喵，唯一的缺憾是阿泰忘記拍合照(我好糟糕)。
那...請各位看照片，此回照片不多，都在與貓友聊天。
(依照拍攝順序)
下回貓聚，應該是10或12月，屆時還請各位朋友多多捧場唷！  

請各位朋友廣為分享。
並且希望朋友們支持2013淡水有貓桌曆唷！
http://www.facebook.com/pages/2013%E6%B7%A1%E6%B0%B4%E6%9C%89%E8%B2%93%E6%9B%B4%E6%9C%89%E6%84%9B-%E6%A1%8C%E6%9B%86/487017364659265
喵喵喵～～～